Rivoluzione in cucina

La ferramenta amplia la sua gamma di prodotti Tre Spade con due fantastiche novità: la macchina sottovuoto Takaje e l’essicatore Atacama Pro. Che tu sia uno cuoco professionista, una casalinga, un agricoltore o solo un appassionato, questi sono i prodotti che fanno per te!

La macchina sottovuoto Takaje è l’unico sistema che permette di confezionare sottovuoto qualunque vaso in vetro con coperchio in metallo, permettendoti di sfruttare tutti i vantaggi del sottovuoto in cucina, cotture e conservazione, e di trasformare uno scarto in una risorsa, risparmiando tempo e soldi e riducendo al minimo gli sprechi.
Caratteristiche del prodotto:

• Carrozzeria in ABS e inox;
• Tensione e Frequenza: 220-240 V / 50-60 Hz (motori per diversi voltaggi e frequenze su richiesta);
• Quattro diverse modalità di funzionamento: Ciclo automatico-Ciclo manuale – Ciclo svuotamento vasi – Ciclo sigillatura (per rotoli);
• Barra saldante (larghezza 3 mm) ad altissima resistenza termica;
• Facile e precisa regolazione della saldatura;
• Massima pulizia delle forme;
• Aspirazione da contenitori integrata sulla macchina;
• Vaschetta estraibile per una facile pulizia;
• Dotazione standard: 10 buste e 2 valvole.

Il nuovo essiccatore Facem Atacama Pro 220/50, incvece, è pensato per la conservazione, a mezzo essicazione, degli alimenti.
Pensato per l’utilizzo domestico, si avvale di una procedura di essiccazione estremamente naturale.
E’ facile da utilizzare grazie ai comandi tramite scheda elettronica abbinata a display digitale: quest’ultimo infatti permette di mantenere sotto costante controllo la temperatura di lavoro, il tempo residuo e il programma impostato.
L’essiccatore lavora con 5 diversi programmautomatici “AUTO”, per adattarsi ad ogni tipo di utilizzo.
Ecco le particolarità di questo incredibile prodotto:

• Programma “EVO” per utilizzatori esperti che permette di personalizzare in autonomia durata del ciclo, temperatura e velocità della ventola;
• Programma “DELAY” che permette di impostare l’avvio ritardato del ciclo;
• Tecnologia originale “Wide flow” by TRE SPADE per un’essiccazione uniforme di ogni area dei cassetti;
• Pulsante di sicurezza on/off per risparmio energetico;
• Piedini in gomma antiscivolo e antivibrazione;
• Ciclo di mantenimento a conclusione dei programmi di lavoro per conservare il prodotto essiccato fino al momento in cui l’operatore lo estrae dalla macchina;
• Tensione e frequenza standard: 220-240V/50-60HZ;
• Potenza del riscaldatore: 500 W;
• Peso: 5,5 Kg;
• Ingombro: 27x26x50 cm;
• Struttura in acciaio verniciato e nylon caricati ;
• Sei cassetti per l’ essiccazione;
• Superficie totale di essiccazione: 5.500 cm2.